Secondo la classifica di TasteAtlas, il vino georgiano ha ottenuto un punteggio di 4,6 su 5, conquistando il decimo posto tra i migliori vini a livello mondiale.
Insieme al vino georgiano in anfora, tra i migliori vini figurano anche quelli italiani, spagnoli, portoghesi, francesi e greci. La top ten è la seguente:
- Brunello di Montalcino (Italia)
- Baga (Portogallo)
- Barolo (Italia)
- Vintage Port (Portogallo)
- Rías Baixas (Spagna)
- Châteauneuf-du-Pape (Francia)
- Vouvray (Francia)
- Vinsanto (Grecia)
- Naousa (Grecia)
- Vino in anfora (Georgia)
Il miglior vino georgiano trovate qui!
“Il vino in anfora della Georgia è prodotto con un metodo antichissimo, che prevede la fermentazione del succo d’uva in grandi contenitori di terracotta chiamati kvevri. Questi vengono sigillati e conservati sotto terra o in cantina. Di norma, il processo di fermentazione dura dai cinque ai sei mesi.
Questo metodo di vinificazione, che esiste da oltre ottomila anni, è stato riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale”, si legge nella descrizione di TasteAtlas.
Leggi anche: “Tutti pazzi per i vini georgiani” – Il vino più antico del mondo – Francesco Trecci
